Подсолнечник

[lilac_morrow]

Доброго дня.
С удивлением сегодня узнала, что родина подсолнечника, как и картофеля - Америка.
Подсолнух - близкий родственник топинамбура (я-то всегда думала, что топинамбур это ближе к картофелю).
А еще некоторые сорта выделяют латекс о_О. Каучук на основе такого латекса считается гипоаллергенным.
источник

@темы: Растения

Comments

[Nelle-istamerie]

прикольно...

[Рина Дзене]

Только подсолнечник, как и картофель, был завезен к нам во времена Петра I из Европы.

[lilac_morrow]

Рина Дзене, ну да, из Европы. Меня удивило именно то, что родина его - это Америка. Я-то всегда считала его исконно русским растением))
Сейчас уточню)

[Marina-Chiffa]

В Европе подсолнечник был декоративной культурой. Впервые подсолнечник для получения масла в промышленных масштабах стали использовать в России, самые лучшие сорта масличного подсолнечника тоже создали в нашей стране. То есть дикий подсолнечник был переведен в производственную культуру русскими селекционерами.

Вот тут кое-что писала о подсолнечнике marina-chiffa.diary.ru/p64499983.htm

[lilac_morrow]

Marina-Chiffa, спасибо за ссылку, интересно)

[Рина Дзене]

Marina-Chiffa, "в промышленных масштабах" и "впервые" - все-таки не одно и то же. В Европе подсолнечное масло стали производить на сто лет раньше, чем в России. Хоть и не в промышленных масштабах, но тем не менее. И само растение там активно употребляли в пищу - и в качестве овоща, и в качестве всем известных семечек, и даже напитки из него делали. Если бы оно было только декоративным, Петр вряд ли потащил бы его из Голландии. Малополезными вещами он не интересовался.

[Marina-Chiffa]

Рина Дзене,
ну конечно, семечки подсолнечника и индейцы американские помаленьку щелкали, но промышленных масштабов масличное его производство впервые достигло именно в России.

[Wizzard Rick]

но промышленных масштабов масличное его производство впервые достигло именно в России.

В силу некоторых проблем с выращиванием оливок.

а вообще тоже был удивлён, когда в своё время узнал об американском происхождении подсолнухов.

[Рина Дзене]

а вообще тоже был удивлён, когда в своё время узнал об американском происхождении подсолнухов

Ых... ну, не знаю. У него, по-моему, даже вид какой-то... откровенно индейский.