Узнала, что манера сокращения в тексте слова «бог» до «б-г» - иудейская.
Такой способ упоминания о боге при формировании текста используется по причине того, что считается: и в печатном виде это имя обладает святостью, а следовательно, может подвергнуться оскорблению при уничтожении печатного, либо рукописного материала. Язык при этом не важен, так как святость имени при этом не уменьшается, и на любом языке иудеи должны писать имя бога через черточку (имеются в виду языки, в которых поддерживается такое написание).